Toujours à la recherche de bonnes recettes je tombe sur cette soupe et je teste ça hier soir . Verdict : un velouté très crémeux et le goût du fenouil qui apporte une note de fraîcheur à l'ensemble , bref , une réussite ! 500 g 1kg de carottes, 1 fenouil,...

Avec le froid dehors on a plutôt envie de manger de bons plats chauds et moi j'ai un faible pour les soupes . Mais celles qui constituent à elles seules un plat unique , et qui doivent donc être complètes ! Je vais donc de blogs en blogs culinaires à...