mardi 20 janvier 2009

Ramequin fondant de chocolat

Un classique , rapide à cuisiner au dernier moment avec très peu d'ingrédient et surtout excellent ! Beaucoup de recettes circulent sur la toile mais moi je reste fidèle à MA recette qui est pile poil pour le fondant et nickel pour la douceur ! Mélangez 3 oeufs avec 50 g de sucre , ajoutez 1 cuillère à soupe de farine . Faire fondre 120 g de chocolat noir extra amer avec 35 g de beurre salé . Rajoutez le chocolat fondu à la préparation . Mettre dans des ramequins beurrés un peu de préparation et y rajoutez 2 carrés de... [Lire la suite]
Posté par joujoune16 à 19:54 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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