vendredi 30 mai 2008

Quiche lorraine

En panne d'idées pour le dîner ....Une pâte brisée dans le frigo et une envie de quiche  ; voilà c'est prêt , à table !!!!!! Ingrédients (pour 4 personnes) :- 200 g de pâte brisée - 200 g de lardons - 30 g de beurre - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 20 cl de lait - sel et poivre - muscadePréparation :Etaler la pâte dans un moule, piquer à la fourchette. Faire rissoler les lardons à la poêle puis les répartir sur le fond de pâte. Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait, assaisonner avec le sel, le poivre et la... [Lire la suite]
Posté par joujoune16 à 12:57 - - Commentaires [10] - Permalien [#]