mardi 29 avril 2008
Côtes de porc à la crème et aux champignons
Une recette simple et rapide mais tellement bonne (adorée par l'Homme ! ) ; Une recette inspirée des mets typiquement allemand ( Sahneschnitzel ) alors forcément je dis oui !
Pour 2 personnes :
Faites revenir dans une poêle anti adhésive des champignons de Paris frais que vous aurez lavés au préalable . Quand ils ont rendu leur eau , retirez du feu et réservez .
A leur place , faites revenir 2 belles côtes de porc , salez et poivrez . Quand elles sont bien grillées , ajoutez les champignons et une briquette de crème liquide ( 20 cl ) . Laissez chauffer 5 mn . Servir sans attendre .
jeudi 24 avril 2008
Auto portrait
Vu ici , j'ai trouvé le jeu marrant et voilà mon visage :
Pour faire la vôtre, c'est par là.
Edit du 24 avril : changement de coupe de cheveux, j'ai fait couper !!!! ( c'est bien connu , au printemps on change de tête ! ) ; voilà ce que ça donne :
et Amandine s'est amusé à faire sa dolls : ( là elle a fait fort , la ressemblance est frappante ! )
mercredi 23 avril 2008
J'veux du soleil !
Le soleil qui revient et la météo qui nous annonce un temps de printemps ! Enfin ! Alors un petit week end qui s'annonce chargé avec une nuit que nous allons passer à la mer .....Du karting et de l'accrobranche pour la miss qui est fan et dégustation de glaces sur le bord de mer ........Bref , juste de quoi recharger les batteries ....et faire le plein de soleil !
mardi 22 avril 2008
Tag - premières fois !
C'est Damocamelia qui m'a taguée !
- vous recevez le tag et vous y répondez sur-le-champ.
- vous choisissez 5 filles à qui transmettre le tag et vous allez les avertir sur leur blog.
- vous vous rapportez à Damocamelia en venant commenter le message qui lance le tag.
.... parlez-nous de vos premiers ou premières...
- Job : Animatrice dans un centre aéré en 1996 ( j'ai donc 21 ans ) avec un groupe d'enfants de 8 /9 ans pour 15 jours ! Un souvenir extra !! J'adore être entouré d'enfants et ils me le rendent bien ! Fous rires , échanges culturels , jeux , complicité ......!
- Voyage: Avec ma classe en seconde , premier voyage linguistique en Allemagne où resterons gravés les plus beaux souvenirs de ma jeunesse . Je découvre des gens extraordinaires et je tombe amoureuse d'un bel allemand !
- Baiser : surement en maternelle également... mais je ne m'en souviens pas...
- Voiture : une seat ibiza blanche que nous avons acheté mon chéri et moi en 1999 au moment où nous emménageons ensemble pour la première fois aussi !
Maintenant je tague celles qui le veulent bien !
lundi 21 avril 2008
Rose bonbon
Week end chargé et parmi les sorties , un dîner chez des amis samedi soir . Je souhaitais faire quelque chose fait maison pour leur petite fille de 2 ans et comme j'étais assez satisfaite de mon doudou champignon , j'ai récidivé avec un doudou petite fille :
( imperfections visibles mais fait 100 % avec amour ! )
un carré de feutrine rembourré à la ouate avec le thème fleur . Rose , bien évidemment !
jeudi 17 avril 2008
Un champignon dans la maison
Figurez vous qu'il a poussé un drôle de champignon chez nous ....normal aussi , avec toute la pluie qui tombe ! Une bidouille réalisée à la va- vite cet après midi . Mélange de tissu à pois et feutrine blanche et rembourrage à la ouate .
Miss Amandine ne le quitte plus , et en a décidé d'en faire un doudou !
Nouveau tag !
A la demande de Il était une fée je me prête au jeu d'un nouveau tag...
Le règlement : répondre à 6 questions uniquement en images
Et désigner 6 autres personnes qui devront à leur tour jouer le jeu (si elles le veulent bien !)
Que seriez-vous si vous étiez un animal ?
Un chat
Quelle est votre couleur préférée ?
NOIR
Que buvez-vous le matin ?
ou 
Votre objet préféré ?
Un poste de radio
Et pour finir, quel lieu aimeriez-vous visiter ?
Les pays de l'Est
Maintenant celles qui veulent prendre le relais , le prennent !
Tag tag tag !
*Mettre le lien de la personne qui vous a taguée : La petite nouvelle !
*Mettre le règlement :
*Répondre aux 6 questions
*Taguer 6 autres personnes en donnant leur nom
*Avertir ces personnes sur leur blog
ET C'EST PARTI :
1.Ma couleur préférée : Le Noir . J'aime aussi les couleurs chaudes , beige , taupe , gris , rouge brique , chocolat mais aussi les pastels .
2.Mes matières préférées : Le coton , ce qui est douillet ....
3.Mes odeurs préférées : L'odeur de ma fille , le café qui coule , l'herbe fraîche qui vient juste d'être coupée .
4.Mes gourmandises préféré : dur de répondre tant il y en a ! pour mon bec salé , je dirais la tomate sous toutes ses formes et pour mon bec sucré le chocolat au lait .
5.Le style de ma décoration : Murs blancs partout , le salon et la cuisine sont à prédominante rouge brique . J'aime le style épuré et pas chargé . Mais toujours avec des souvenirs de famille ; cadres photos , créations made in Amandine . Je garde( presque ) tout !
6.Ce que j'aime recevoir : Des bisous et des calins de ma fille et de mon chéri . Tout simplement , c'est ça le Bonheur pour moi !
Donc maintenant je TAG:
mercredi 16 avril 2008
Une étoile pour Sara
La blogosphère est en deuil ... Sandrine nous a quitté pour un monde meilleur ... Laissant là, une petite fille de 7 ans ... Sara ...
Barbara nous propose de faire un recueil de recettes, toutes en forme d'étoiles, pour Sara, en mémoire de sa maman.
Je ne peux que vous encourager à y participer et à relayer l'info sur vos blogs à l'aide de cette photo :
Voici donc ma modeste participation à cet élan de générosité :
Gâteau au citron
Mélangez 3 oeufs à 125 g de sucre en poudre . Rajoutez 125 g de beurre fondu et 175 g de farine mélangé à 1 sachet de levure . Rajoutez le jus de 2 citrons et 2 c à s de crème liquide .
Enfournez à four chaud 220 °C pendant 35 mn . Quand le gâteau est refroidi , mélangez du sucre glace à du jus de citron et glacer le gâteau .
Gâteau réalisé par Amandine et moi même ! Déco 100 % Amandine !
lundi 14 avril 2008
Tiramisu aux fraises
Je recevais samedi soir et j'ai voulu faire une version printanière du fameux tiramisu . Alors me direz vous , il me faut des fraises pardi ! Bravo , vous dirais je ! La seule chose c'est que j'ai oublié de prendre mon gâteau en photo mais dans un sursaut de lucidité ( ou quand le plat est presque vide ! ) je me suis muni de mon apn et voilà ce que ça donne :
Bon même si le rendu de la photo fait un peu bouillie ( c'est normal j'ai mangé directement ma part dans le plat ! ) , je vous assure que c'était DELICIEUX !
recette pour 6 ou 4 gros gourmands :
Dans un plat disposez des biscuits à la cuillère que vous aurez trempé dans un mélange de lait et de vanille liquide en faisant un aller retour rapide . Mettre une couche de crème à la mascarpone ( 3 jaunes d'oeufs battus avec 100 g de sucre , une cuillère à soupe de vanille liquide et 1 barquette de mascarpone et les 3 blancs d'oeufs en neige ) et une couche de fraises ( une barquette de gariguettes écrasées à la fourchette et sucrées avec 2 sachets de sucre vanillée ) . Remettre une couche de biscuits trempés dans votre mélange lait vanille et terminer par une autre couche de crème . Mettre au frais au moins 8 heures et au moment de servir saupoudrez de sucre glace !
