mercredi 27 février 2008
Donne moi ta main
A l'initiative de Marie ...
... pour aider L'étoile de Martin ...
C'est le début d'une belle histoire,
merci de la répandre tout autour de vous,
pour rejoindre cette chaîne de solidarité...
Poulet à ma façon
Du poulet en veux tu en voilà ou de la volaille à toutes les sauces ..........oui , je sais je suis très branchée volaille et finalement très peu viande essentiellement viande rouge ( rien que de faire cuire un steak haché à ma fille me dégoûte , c'est pour dire ....)...
Quand je reçois j'aime beaucoup cuisiner du poulet car on peut l'accomoder de différentes façons , traditionnelles ou originales . La recette qui suit est toute simple et banale mais donne un résultat plus que satisfaisant pour nos papilles !
Le poulet à ma façon :
Dans un plat à four disposez 4 belles cuisses de poulet et y ajoutez 4 oignons coupés en fines tranches ainsi que 6 gousses d'ail pelées . Déposez des branches de thym frais et des feuilles de laurier . Arrosez de jus de citron et de fond de volaille coupé au vin blanc .
Faire cuire 45 minutes selon votre four et arrosez régulièrement de jus afin que la viande ne déssèche pas .
Verdict , une viande moelleuse et parfumée à souhait !
mardi 26 février 2008
Inauguration
La boutique en ligne a découvrir...c'est par ICI ; n'oubliez pas cela se passe le lundi 3 mars prochain ! A vos agendas !!!
lundi 25 février 2008
Taguée ...
Taguée par la nouille , je me prête au jeu des supers héros !
Quel serait votre surnom de super héros ?
Super Girl !( un vieux fantasme surement ..........)
Votre super pouvoir secret ?
Mais si je vous le dit ce ne sera plus un super pouvoir secret ........allez c'est bien parce que vous êtes mes copines ....Etre invisible et pouvoir passer entre les murs .....( un second fantasme surement .....)
Votre combinaison et accessoires distinctifs ?
Une combinaison en cuir noire et des bottes , vous savez un peu comme Catwoman ....( un autre fantasme que mon chéri apprécierait surement ..........)
Votre cri de super héros ?
"Supeeeeeeeeeeer Girl à la rescousse !"
Que feriez-vous de vos journées si vous aviez le pouvoir de dédoublement ?
Je ferais le tour du monde tout en restant à la maison (waouh! ) , je ferais le double de boulot à la maison tout en n'en faisant qu'un ( logique ma foi ! )
Votre talon d’Achille ?
Le courage !
A quelle époque auriez-vous aimé vous téléporter ?
Dans le futur pour voir mes arrières arrières petits enfants ...............
Avec quel super héros auriez-vous aimé avoir une super aventure ?
Je dirais Superman ; petite il était vraiment à mes yeux un super héros qui sauve tout le monde et avouons le il était assez sexy avec sa belle combinaison bleu et rouge non ? ( il faudrait peut être que j'entame une psychothérapie pour savoir tiens ........)
Qu’entendriez-vous si vous aviez le pouvoir de lire dans les pensées de votre patron ?
"Cette fille là elle est géniale ! "
Votre combat au quotidien pour sauver l’humanité ?
Préserver l'environnement en adhérant au tri collectif , récolter l'eau de pluie pour arroser son jardin , préférer le lave vaisselle à la vaisselle à la main mais je vais pas vous saouler avec ça vous êtes toutes au courant de ce qu'il faut faire !
Quatre super bloggueurs à taguer ?
Moomoo , Dello , Nol's et Laeticia ( Non ne me remerciez pas les filles !! et si vous voulez on va pouvoir former les 5 fantastiques à nous toutes !)
dimanche 24 février 2008
Pour toi DOM
"L'amitié est la similitude des âmes". [Alcuin]
Pour toi :
"Du moment que le bonheur, c'est de vivre, on doit le trouver aussi bien dans la douleur que dans le plaisir et parfois jusque dans l'ennui." [Marcel Jouhandeau]
"Il ne faut pas piétiner sur le bonheur des autres pour arriver à son propre bonheur". [Michelle Le Normand] ( tu sais de quoi je veux parler ............)
Dure à trouver
Et si facile à briser
Des personnes sur qui on peut compter
Et à qui on peut tout raconter
Des fous rires
Des sourires
Des petites choses qui font qu'on se sente bien,
Qu'on oublie tout, qu'on ne pense plus à rien
Des liens qui se créés
Des délires, des secrets échangés
Bref sans amitié,
Il sera inutile d'exister
ET je rajouterais même :
Les vrais amis
viennent dans les
bons moments
quand on les appelle
et dans les mauvais
moments,il viennent
d'eux-mêmes.
MERCI DE TON AMITIE DOM
" Ma "ratatouille
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- 2 poivrons de couleur rouge et vert
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samedi 23 février 2008
Ingrid Betancourt, 6 ans de captivité !
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Parce que nous ne devons pas oublier tout simplement ........... Ce samedi 23 février 2008 marquera les 6 ans de détention de la franco-colombienne Ingrid Betancourt par les FARC.
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AgirpourIngrid.com - Paris - 19/02/08
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vendredi 22 février 2008
Cake aux carambars
Depuis le temps que je vois cette recette sur la blogosphère , j'avoue que l'envie de la tester ne m'a pas lâchée ...Ca tombait bien , mon papa qui est venu dîner l'autre soir , a ammené avec lui un gros paquet de carambars ! Caramba ! et c'était parti ..........
Ingrédients : 3 oeufs - 160 g de sucre en poudre - 150 g de farine à levure incorporée (ou 150 g de farine + 1/3 de sachet de levure) - 150 g de beurre - 20 carambars - 10 cl de lait.
Faire chauffer le four à 180°.
Pendant ce temps, ouvrir tous les carambars de leur papier, et les poser dans une casserole. Garder les blagues pour plus tard, quand le cake sera au four !
Ajouter dans la casserole le beurre et le lait, et faire chauffer à feu moyen en mélangeant souvent pour faire dissoudre les carambars.
Mélanger le sucre, la farine, et les oeufs dans un saladier, puis ajouter ensuite le mélanger beurre, lait, carambars. Respirer la bonne odeur qui se répend dans la cuisine, tout en mélangeant la préparation . Verser dans un moule à cake (beurré et fariné si en autre matériaux que le silicone).
Enfourner à mi-hauteur pendant 40 minutes, et à partir de ce moment vous pouvez vous régaler avec les blagues ......Environ 10 minutes avant la fin de la cuisson , enfoncer 5 carambars coupés en morceaux dans le gâteau .Quand il est cuit, laissez le tiédir un peu, voir refroidir, avant de le déguster.
Verdict : A tomber à la renverse , Caramba !( et à refaire aussi !!!! )
jeudi 21 février 2008
Mijoté de poulet au vin blanc et à l'orange
Comme promis la suite de mon repas ( du 19 février ) ! Un plat préparé à l'avance , comme ça il n'y a plus qu'à faire réchauffer au dernier moment !
Pour 4 personnes :
Salez et poivrez 4 hauts de cuisse de poulet ( ou pilons , dans ce cas là prévoir 2 morceaux par personne ) ) et faites les revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile . A côté dans une poêle faites revenir 50 g de lard fumé coupé en petits morceaux sans matière grasse pendant 5 minutes .
Jetez l'excédent de graisse du poulet et versez par dessus 20 cl de vin blanc , le jus de deux oranges , le lard , 20 cl de fond de volaille et 800g de pommes de terre pelées et coupées en petits cubes .
Couvrez et laissez mijoter 45 minutes en mélangeant de tems en temps .
mercredi 20 février 2008
Swap cocooning
Oui , vous avez bien lu ........ce n'est ni une blague , ni un mirage ..........juste que le mot " cocooning " m'a fait craquer ...
" LE " swap en question c'est par ici et je crois qu'il reste encore des places .
Ah , une soirée sur le canapé sous une couverture bien douillette avec un bon dvd ou un bon livre , une boisson chaude et un parfum d'ambiance .....
